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[分享] 伊朗知多少——舌尖上的伊朗,究竟是地狱还是天堂?

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  • TA的每日心情
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    2018-12-18 10:27
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    [LV.9]以坛为家

    楼主
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    发表于 2018-12-18 12:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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    2018-12-18 12:12
    在中国千年饮食文化的熏陶下,你尝试过世界各国的美食,你喜欢法国的红酒配牛排,享受意大利的通心粉,称赞日式料理的精巧细腻,学习过西式餐桌礼仪,在星空下与伙伴一同享用炸鸡配啤酒……
    即使再沉默寡言的人,谈到吃的总会有自己的一套心得,所以我说:音乐无国界,食物通天下。在这个吃货横行的世界,你没吃过伊朗美食,那就out了!
    舌尖上的伊朗
    十大美食TOP10
    TOP 10 波斯烤羊排
    让每个人都竖起大拇指的要属烤羊排了。伊朗的烤羊排分量十足,每人一把70CM长的铁叉,串着大块大块的羊排,远远就能闻到诱人的孜然味道,羊排烤的外焦里嫩,咬上去,脆脆的外皮包裹,嫩滑的羊肉,满嘴都是焦香的味道。
    TOP 9 DIZI 羊肉泡馍的前世今生
    陕西羊肉泡馍哪里来,丝绸之路传过来?在伊朗,波斯人也有属于自己的羊肉泡馍。小金属锅里盛着羊肉豆子汤,泡入撕碎馍片,用小棍捣烂后入口极佳,亦可包入馕中品尝。羊肉和馕的绝配,据说由丝路传入中国长安,陕西羊肉泡馍由此而生。
    TOP 8 石榴鸡
    每年的11月,家家户户都在忙着摘石榴,制作新鲜的石榴汁、石榴酱等各种石榴产品。伊朗的石榴汁基本还是家庭手工制作,是真正的无添加,纯手工!伊朗有道名菜是石榴鸡,融合石榴、核桃粉、鸡、肉类焖炖成,浓稠的黑色酱卖相不佳,但口感很棒,配搭番红花饭乃一绝。
    TOP 7 羊脑汤
    一碗清浓羊汤,一份羊脑鲜嫩,一张现烤厚饼,正宗伊朗特色早餐,你吃过吗?
    TOP 6 骆驼肉
    去世界最老古城的亚兹德,在时光倒流的老餐厅,来一份伊朗骆驼肉,配上伊朗藏红花米饭和伊朗小麦大饼,这叫一个美!
    TOP 5 伊朗酸奶
    想尝尝真正的波斯异域味儿?神马草莓芦荟芒果味,想象力无穷的波斯人民喝的可是大蒜味!重口味们准备好了嘛,伊朗酸奶欢迎你~
    TOP 4 藏红花冰激凌
    藏红花开心果冰激凌,那抹亮黄和柔软,雪山清水,早忘了哈根达斯是啥?
    TOP 3 伊朗切糕
    伊朗面粉,开心果点绿,一公斤的伊国切糕,有天朝的华丽不?
    TOP 2 伊朗糍粑
    藏红花煮成的金黄色米饭,中间一层夹馅,咸香口味,下面一层会有锅巴的口感,非常好吃。
    TOP 1 里海鱼子酱
    里海的鱼子酱,世界闻名,最新鲜的原始未加工的鲟鱼鱼子,深蓝色的饱满亮晶,一口咬下去,那叫美!
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  • TA的每日心情
    还不错
    2018-12-18 10:27
  • 签到天数: 692 天

    [LV.9]以坛为家

    沙发
     楼主| 发表于 2018-12-18 12:12 | 只看该作者
    伊朗知多少——舌尖上的伊朗,究竟是地狱还是天堂?
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  • TA的每日心情
    你懂的
    2018-2-28 09:07
  • 签到天数: 21 天

    [LV.4]社区常客

    3
    发表于 2018-12-18 12:58 | 只看该作者
    羊脑、猪脑少吃为妙,伤肾,甚者致阳痿
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  • TA的每日心情
    缺钱花
    2018-12-18 05:50
  • 签到天数: 1356 天

    [LV.10]坛在人在

    4
    发表于 2018-12-18 13:16 来自手机 | 只看该作者
    伊斯兰教规规定: 不吃血及所有内脏。
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  • TA的每日心情
    还不错
    2018-12-18 08:38
  • 签到天数: 665 天

    [LV.9]以坛为家

    5
    发表于 2018-12-18 15:32 | 只看该作者
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  • TA的每日心情
    忙碌中
    2018-11-1 18:43
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    [LV.3]常来常往

    6
    发表于 2018-12-18 15:59 | 只看该作者
    时局不动荡 可以去逛逛
    羊排吃过 主食是馕米饭
    他们吃的比较单调  沙拉 然后就是各种烤肉菜 要不就煮各种豆类
    好怀念烤羊排   酸奶拌上樱桃酱  各式小蛋糕  干果。。。。。。。。。。。
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  • TA的每日心情
    伸懒腰
    2018-12-18 07:46
  • 签到天数: 857 天

    [LV.10]坛在人在

    7
    发表于 2018-12-18 16:34 | 只看该作者
    石榴鸡,融合石榴、核桃粉、鸡、肉类焖炖成,浓稠的黑色酱卖相不佳,但口感很棒,配搭番红花饭乃一绝。
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  • TA的每日心情
    忙碌中
    2018-11-1 18:43
  • 签到天数: 8 天

    [LV.3]常来常往

    8
    发表于 2018-12-18 17:54 | 只看该作者
    liushengde 发表于 2018-12-18 16:34
    石榴鸡,融合石榴、核桃粉、鸡、肉类焖炖成,浓稠的黑色酱卖相不佳,但口感很棒,配搭番红花饭乃一绝。

    伊朗的是藏红花  正宗的
    西藏等产的才是番红花
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  • TA的每日心情
    伸懒腰
    2018-12-18 07:46
  • 签到天数: 857 天

    [LV.10]坛在人在

    9
    发表于 2018-12-18 07:49 | 只看该作者
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